গর্ভাবস্থায় ভূমধ্যসাগরীয়-শৈলীর খাদ্য শিশুদের মধ্যে কোলিক এবং একজিমার ঝুঁকি কমায়

হার্ভার্ড টিএইচ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথ, বোস্টন চিলড্রেন’স হসপিটাল এবং হার্ভার্ড পিলগ্রিম হেলথ ইনস্টিটিউটের গবেষকদের একটি নতুন সমীক্ষা অনুসারে, গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর ভূমধ্যসাগরীয়-শৈলীর খাবার খাওয়া মায়েদের মধ্যে জন্ম নেওয়া শিশুদের কোলিক এবং একজিমার ঝুঁকি কম ছিল। গবেষকরা আরও দেখেছেন যে গর্ভাবস্থায় নিয়মিত সামুদ্রিক খাবার খাওয়া শিশুর এই অবস্থার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

আমাদের পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে কোলিকি বাচ্চাদের পরে অ্যাটোপিক অবস্থার উচ্চ হার থাকে, যার মধ্যে রয়েছে হাঁপানি, মৌসুমি রাইনাইটিস এবং খাবারের অ্যালার্জি। আমাদের নতুন গবেষণায় প্রথম প্রশ্ন করা হয়েছে যে প্রসবপূর্ব পুষ্টি কীভাবে কোলিককে প্রভাবিত করতে পারে, এবং বিশেষ করে কোলিক এবং একজিমার সংমিশ্রণকে, কারণ যে শিশুদের শৈশবকালে উভয় অবস্থাই রয়েছে তারা প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে অ্যালার্জির বিভিন্ন প্রকাশের জন্য সর্বোচ্চ ঝুঁকিতে থাকতে পারে।”

জেনিফার লাইটডেল, সংশ্লিষ্ট লেখক, শিশু হাসপাতাল বোস্টনের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, হেপাটোলজি এবং পুষ্টি বিভাগের সহ-প্রধান এবং হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের পেডিয়াট্রিক্সের অধ্যাপক

গবেষণাটি 12 অক্টোবর প্রকাশিত হবে JAMA নেটওয়ার্ক খোলা আছে।

ডায়েট এবং কোলিক সম্পর্কিত পূর্ববর্তী গবেষণায় স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্মের পরে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন, বা শিশুর সূত্রের পছন্দ, একবার উপস্থিত হওয়ার পরে শূলের লক্ষণগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে কিনা তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। এই গবেষণার উদ্দেশ্যে, গবেষকরা পরীক্ষা করেছেন যে গর্ভাবস্থায় মহিলাদের খাদ্যাভ্যাস তার শিশুর কোলিকের ঝুঁকি, বিশেষ করে কোলিক এবং একজিমার সংমিশ্রণের সাথে সম্পর্কিত কিনা।

এপ্রিল 1999 থেকে নভেম্বর 2002 পর্যন্ত পূর্ব ম্যাসাচুসেটসের প্রসবপূর্ব ক্লিনিকগুলি থেকে 1,300 টিরও বেশি গর্ভবতী মহিলাকে প্রজেক্ট ভিভা স্টাডিতে নিয়োগ করা হয়েছিল। অংশগ্রহণকারীরা স্ট্যান্ডার্ড ফুড প্রশ্নাবলী সম্পন্ন করেছে, যা গবেষকরা ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট স্কোর (MDS) এবং ডায়েটরি ইনডেক্স (Dietary IndexI) অনুযায়ী করেছেন। একটি উচ্চ এমডিএস স্কোর ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, শিম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং দুধের প্রোটিন এবং চর্বিহীন প্রোটিনের একটি পরিমিত ভোজনের সাথে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট নির্দেশ করে। একটি উচ্চ DII স্কোর লাল বা প্রক্রিয়াজাত মাংস, চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়, সোডিয়াম এবং পরিশোধিত শস্যের উচ্চ খরচ সহ একটি কম স্বাস্থ্যকর খাদ্য নির্দেশ করে। অংশগ্রহণকারীরা চিনাবাদাম, চিনাবাদাম মাখন এবং অন্যান্য গাছের বাদাম সহ সাধারণভাবে অ্যালার্জেনিক খাবার খাওয়ার কথাও জানিয়েছেন; পাখনা মাছ এবং শেলফিশ; এবং ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য।

গবেষকরা দেখেছেন যে গবেষণায় 26% শিশু কোলিক এবং 5% কোলিক এবং একজিমায় ভুগছিল। যে মায়েরা ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের সাথে আরও ঘনিষ্ঠভাবে মেনে চলেন তাদের কোলিক এবং একজিমা সহ একটি শিশুর জন্ম দেওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল: প্রতিটি উচ্চতর এমডিএস স্কোর 15% ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল। বিপরীতভাবে, প্রতিটি উচ্চতর DII পয়েন্ট 34% উচ্চতর ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল।

সাধারণ অ্যালার্জেন হিসাবে পরিচিত খাবারের দিকে তাকিয়ে, গবেষকরা দেখেছেন যে একজন গর্ভবতী মহিলার প্রতি সাপ্তাহিক সামুদ্রিক খাবারের জন্য খাওয়ার জন্য, তার শিশুর কোলিক এবং একজিমা হওয়ার সম্ভাবনা 25% কম ছিল। অন্যান্য সাধারণ অ্যালার্জেনিক খাবার – দুগ্ধজাত খাবার, ডিম এবং বাদাম সহ – কোলিক এবং একজিমা সহ একটি শিশুর জন্মের সাথে সম্পর্কিত ছিল না। গবেষকরা গণনা করেছেন যে সমীক্ষায় পাওয়া সমস্ত সংস্থাগুলি এমন শিশুদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী ছিল যাদের মায়েদের অ্যালার্জির অবস্থার ইতিহাস ছিল।

আমাদের অনুসন্ধানগুলি গর্ভবতী মহিলাদের একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য অর্জনে সহায়তা করার আরেকটি কারণ প্রদান করে, যেখানে সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার উপর বিশেষ জোর দেওয়া হয়। মায়েরা তাদের বাচ্চাদের জন্য সবকিছু করতে চান, কিন্তু স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য প্রায়ই আর্থিক এবং অন্যান্য বাধা রয়েছে। আমরা আশা করি যে আমাদের গবেষণা শুধুমাত্র ব্যক্তি এবং পরিবারই নয়, সেই সাথে নারীর স্বাস্থ্য ও পুষ্টিকে সহায়তা করে এমন প্রোগ্রাম এবং পরিষেবাগুলিও উপকৃত হতে পারে, যার মধ্যে WIC এবং SNAP-এর মতো ফেডারেল প্রোগ্রাম এবং সেইসাথে স্বাস্থ্য প্রোগ্রাম এবং সিস্টেম দ্বারা পরিচালিত প্রোগ্রাম, যেমন ফুড ইজ মেডিসিন ইনিশিয়েটিভস।”

এমিলি ওকেন, প্রথম লেখক, হার্ভার্ড ফুট হেলথ ইনস্টিটিউটের সভাপতি এবং হার্ভার্ড চ্যান স্কুলের পুষ্টি বিভাগের অধ্যাপক

উৎস:

হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথ টিএইচ চ্যান

ডায়েরির রেফারেন্স:

ওকেন, ই., ইত্যাদি. (2026)। মায়ের জন্মপূর্ব পুষ্টি এবং শিশুদের মধ্যে কোলিক এবং একজিমা। JAMA নেটওয়ার্ক খোলা আছে। DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2026.38472.

Source link